La nutrition

LA  NUTRITION

Pour optimiser ta randonnée, il y a quelques petites choses à faire et à savoir.
Si tu le peux, la veille d’une grosse rando ou d’une compétition, mange de la viande blanche midi et soir (veau, porc, poulet, dinde).
Agrémente ta viande de pâtes avec une gousse d’ail émiettée dedans.

Pourquoi ce genre de repas ?

La viande blanche apporte les protéines.

Les pâtes pour les sucres lents.

L’ail pour aider les alvéoles pulmonaires à mieux développer les bronches ce qui te permettra d’avoir un volume d’oxygène pour la respiration mais aussi dans le sang pour une saturation entre 96 et 100%. Ne pas oublier que c’est le sang qui nourrit les muscles pendant l’effort.

Voici d’autres aliments pouvant t’aider dans ta préparation :

Des fruits frais.

Du fromage de plateau.

Du chocolat pour un apport en magnésium.

Des pruneaux pour les fibres.

Il ne faut pas non plus trop charger en sucre (glucose). Le risque est d’engorger le foie et le pancréas. Cela épaissit le sang donc mauvaise ventilation des organes et bloque la digestion.

A titre d’indication pour ceux qui mettent du sucre dans leurs bidons, la bonne dose est de 5% de sucre, soit 50 grammes par litre d’eau.

10 – BIEN SE NOURRIR :

Bien se nourrir est primordiale pour pratiquer le VTT, mais aussi tous les autres sports.

On va rechercher en premier les protéines et les glucides et les vitamines ainsi que les minéraux essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.
Favoriser les viandes blanches qui sont plus riches en protéine, les œufs et le poisson. Après ces trois choix on peut additionner des sucres lents comme les pâtes, tous les féculents.

Au petit déjeuner, un bol de céréales avec du lait, des fruits, du pain, de la confiture, ou encore un yaourt. Comme on peut le voir il n’y a pas de régime drastique et on a vraiment le choix pour avoir une alimentation saine et équilibrée.

Voici une petite liste d’autres aliments bénéfiques :

Sardines à l’huile.

Tous les agrumes.

Les Kiwis.

Les bananes.